Team
Management
Pächter
Geschäftsführer / Sommelier
Küchenchef
Christian Kienlen
Restaurant Leiter / Sommelier
Küche
Daniel Müller
Sous-Chef
Xaver Krause
Sous-Chef
Elif Oskan
Entremetier
Regine Wehner
Pattisier/Gardemanger
Service
Rico Bannow
Chef de Bar
Steffi Fischer
Chef de Rang
Jan Imbaumgarten
Chef de Rang
Tino Neumann
Chef de Rang
Andrea Jäger
Aushilfe
